| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Колбаса сырокопченая, столичная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.8% | 481 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 12.8% | 295 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 7.2% | 520 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 133.48 мг | 500 мг | 26.7% | 10% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6.1% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.7% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 10.631 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.875 мг | 20 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 170.1 мг | 1000 мг | 17% | 6.4% | 588 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2133 г |
| Натрий, Na | 706.35 мг | 1300 мг | 54.3% | 20.4% | 184 г |
| Сера, S | 178.9 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Фосфор, P | 227.8 мг | 800 мг | 28.5% | 10.7% | 351 г |
| Хлор, Cl | 1071.95 мг | 2300 мг | 46.6% | 17.5% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 4.5% | 839 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 5.21 мкг | 10 мкг | 52.1% | 19.6% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 4.59 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
| Селен, Se | 18.425 мкг | 55 мкг | 33.5% | 12.6% | 299 г |
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13477 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 1.1589 мг | 12 мг | 9.7% | 3.6% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.949 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в хлебе составляет 265,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».