| Треска (Припускание) | 125 г |
Филе трески на пару
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 30.5% | 531 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11688 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 67.71 мг | 500 мг | 13.5% | 21.9% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 9.9% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 14.4% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.771 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.7% | 3398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.667 мкг | 3 мкг | 55.6% | 90.1% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 8.4% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 10.2% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 10.417 мкг | 50 мкг | 20.8% | 33.7% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1292 мг | 20 мг | 25.6% | 41.5% | 390 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.8% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5647 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 8.3% | 1969 г |
| Натрий, Na | 25.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5157 г |
| Сера, S | 208.33 мг | 1000 мг | 20.8% | 33.7% | 480 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 27.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 171.88 мг | 2300 мг | 7.5% | 12.2% | 1338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4489 г |
| Йод, I | 140.63 мкг | 150 мкг | 93.8% | 152% | 107 г |
| Кобальт, Co | 31.25 мкг | 10 мкг | 312.5% | 506.5% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 6.8% | 2401 г |
| Медь, Cu | 156.25 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 25.3% | 640 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 9.7% | 1680 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.854 мкг | 55 мкг | 43.4% | 70.3% | 231 г |
| Фтор, F | 729.17 мкг | 4000 мкг | 18.2% | 29.5% | 549 г |
| Хром, Cr | 57.29 мкг | 50 мкг | 114.6% | 185.7% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.0625 мг | 12 мг | 8.9% | 14.4% | 1129 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лизин | 1.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе трески на пару. составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».