Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с капустой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 370 г
капуста тушенная 500 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.8% 392 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.7% 978 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.5% 10332 г
Органические кислоты 14.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.108 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.299 мг 15 мг 35.3% 16.3% 283 г
Витамин Н, биотин 0.687 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7278 г
Витамин РР, НЭ 0.7485 мг 20 мг 3.7% 1.7% 2672 г
Макроэлементы
Калий, K 28.3 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8834 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11862 г
Кремний, Si 0.915 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25243 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6028 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.3% 3524 г
Хлор, Cl 228.94 мг 2300 мг 10% 4.6% 1005 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.48 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5902 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Медь, Cu 26.05 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3839 г
Молибден, Mo 3.319 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2109 г
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 4006 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 80000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов