Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянный блинчик

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.2% 864 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.8% 1304 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 6.6% 937 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.5% 726 г
Витамин В4, холин 114.58 мг 500 мг 22.9% 14.1% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 10.5% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.37 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 5.4% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2443 г
Витамин Н, биотин 13.937 мкг 50 мкг 27.9% 17.2% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.778 мг 20 мг 13.9% 8.6% 720 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.55 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Кальций, Ca 81.18 мг 1000 мг 8.1% 5% 1232 г
Магний, Mg 40.71 мг 400 мг 10.2% 6.3% 983 г
Натрий, Na 77.17 мг 1300 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Сера, S 101.5 мг 1000 мг 10.2% 6.3% 985 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 14.6% 424 г
Хлор, Cl 118.03 мг 2300 мг 5.1% 3.1% 1949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 6.4% 961 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 5.3% 1169 г
Кобальт, Co 5.472 мкг 10 мкг 54.7% 33.7% 183 г
Марганец, Mn 0.9157 мг 2 мг 45.8% 28.3% 218 г
Медь, Cu 143.7 мкг 1000 мкг 14.4% 8.9% 696 г
Молибден, Mo 4.331 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1616 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 19.307 мкг 55 мкг 35.1% 21.7% 285 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 40.16 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9960 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Цинк, Zn 1.3268 мг 12 мг 11.1% 6.8% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.611 г min 16.8 г 15.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсянный блинчик составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».