| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Морская капуста сушеная | 5 г |
отварить рис, добавить морскую капусту, слить воду, приправить соевым соусом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.5 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.3% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.5% | 2154 г |
| Углеводы | 60.5 г | 219 г | 27.6% | 9.2% | 362 г |
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 15.9% | 211 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12628 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 7.6% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 80.95 мг | 500 мг | 16.2% | 5.4% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 8.7% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.246 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.9% | 1168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 11.429 мкг | 50 мкг | 22.9% | 7.7% | 437 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2652 мг | 20 мг | 26.3% | 8.8% | 380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 683.95 мг | 2500 мг | 27.4% | 9.2% | 366 г |
| Кальций, Ca | 53.95 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1854 г |
| Кремний, Si | 1180.952 мг | 30 мг | 3936.5% | 1318.8% | 3 г |
| Магний, Mg | 177.9 мг | 400 мг | 44.5% | 14.9% | 225 г |
| Натрий, Na | 234.76 мг | 1300 мг | 18.1% | 6.1% | 554 г |
| Сера, S | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Фосфор, P | 334.2 мг | 800 мг | 41.8% | 14% | 239 г |
| Хлор, Cl | 126.67 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.8% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 213.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 380.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.333 мг | 18 мг | 46.3% | 15.5% | 216 г |
| Йод, I | 121.24 мкг | 150 мкг | 80.8% | 27.1% | 124 г |
| Кобальт, Co | 6.571 мкг | 10 мкг | 65.7% | 22% | 152 г |
| Марганец, Mn | 3.4571 мг | 2 мг | 172.9% | 57.9% | 58 г |
| Медь, Cu | 533.33 мкг | 1000 мкг | 53.3% | 17.9% | 188 г |
| Молибден, Mo | 25.429 мкг | 70 мкг | 36.3% | 12.2% | 275 г |
| Селен, Se | 19.048 мкг | 55 мкг | 34.6% | 11.6% | 289 г |
| Фтор, F | 76.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5250 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.7143 мг | 12 мг | 14.3% | 4.8% | 700 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 298,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».