| Слива (садовая) (Варка без слива) | 1044 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Уксус яблочный | 140 г |
| Сахар песок | 700 г |
| Вода | 1000 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.3% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.836 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 47847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2415 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8282 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.21 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.8% | 2802 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Магний, Mg | 4.38 мг | 400 мг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15796 г |
| Сера, S | 2.69 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37175 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Хлор, Cl | 0.91 мг | 2300 мг | 252747 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2584 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2096 г |
| Медь, Cu | 36.01 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2777 г |
| Молибден, Mo | 3.689 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.1% | 1898 г |
| Никель, Ni | 5.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10568 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.0473 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 25370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Слива маринованная (рец. Жанна Решетницкая) 13.08.2019. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».