| Яблоко | 6504 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 9.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.1% | 1000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.227 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 23.7% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.9% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4453 мг | 20 мг | 2.2% | 4.2% | 4491 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.5 мг | 2500 мг | 12.4% | 23.7% | 808 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Кремний, Si | 2.227 мг | 30 мг | 7.4% | 14.1% | 1347 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 3992 г |
| Натрий, Na | 28.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.2% | 4491 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17953 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 2.9% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 2.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 103139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 272.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.449 мг | 18 мг | 13.6% | 26% | 735 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 21.2% | 898 г |
| Литий, Li | 0.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 5% | 3824 г |
| Медь, Cu | 122.46 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 23.3% | 817 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 18.2% | 1048 г |
| Никель, Ni | 18.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44893 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 17% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7186 г |
| Цирконий, Zr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре яблочное б/сах. составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».