Курица, 1 категории (Варка) | 300 г |
Вода | 2000 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Огурец соленый (Варка без слива) | 50 г |
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Рассол соли | 200 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Петрушка, сушеная | 1 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.1% | 4308 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.1% | 5214 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 30.7% | 870 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2526 г |
Органические кислоты | 67.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 21.1% | 1273 г |
бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 20.3% | 1312 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6588 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.5% | 3571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 13.4% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 2.677 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 14942 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 5.3% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 3.5% | 7627 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.6% | 4822 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6062 мг | 20 мг | 8% | 21.4% | 1245 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.15 мг | 2500 мг | 3.6% | 9.6% | 2773 г |
Кальций, Ca | 34.55 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.4% | 2894 г |
Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 5.1% | 5277 г |
Натрий, Na | 693.31 мг | 1300 мг | 53.3% | 142.5% | 188 г |
Сера, S | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.4% | 2551 г |
Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 10.4% | 2572 г |
Хлор, Cl | 3976.82 мг | 2300 мг | 172.9% | 462.3% | 58 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 8% | 3377 г |
Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11029 г |
Кобальт, Co | 2.978 мкг | 10 мкг | 29.8% | 79.7% | 336 г |
Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 10.2% | 2604 г |
Медь, Cu | 55.05 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14.7% | 1817 г |
Молибден, Mo | 9.177 мкг | 70 мкг | 13.1% | 35% | 763 г |
Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 144737 г |
Фтор, F | 87.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.9% | 4592 г |
Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 13.1% | 2024 г |
Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 8% | 3380 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».