Мой здоровый рацион

Рецепт С красно рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С красно рыбой

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Рыба холодного копчения 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С красно рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.7% 894 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.2% 293 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 3.7% 894 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 4.1% 800 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2963 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин РР, НЭ 2.3263 мг 20 мг 11.6% 3.8% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 74 мг 2500 мг 3% 1% 3378 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Натрий, Na 192.75 мг 1300 мг 14.8% 4.9% 674 г
Сера, S 75.25 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1329 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1569 г
Хлор, Cl 459.75 мг 2300 мг 20% 6.6% 500 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 3.1% 1053 г
Марганец, Mn 0.413 мг 2 мг 20.7% 6.8% 484 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1479 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 946 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.8% 1833 г
Фтор, F 114.75 мкг 4000 мкг 2.9% 1% 3486 г
Хром, Cr 14.85 мкг 50 мкг 29.7% 9.7% 337 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С красно рыбой составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».