| Горох, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 7.4% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19.3% | 556 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 10.6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 67.8 мг | 500 мг | 13.6% | 14.6% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 16% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.441 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.9% | 776 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0271 мг | 20 мг | 10.1% | 10.8% | 987 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.98 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.6% | 853 г |
| Кальций, Ca | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.5% | 2379 г |
| Кремний, Si | 28.136 мг | 30 мг | 93.8% | 100.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 9.8% | 1104 г |
| Натрий, Na | 11.57 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Сера, S | 65.08 мг | 1000 мг | 6.5% | 7% | 1537 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 14.8% | 725 г |
| Хлор, Cl | 47.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 227.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 13.5% | 796 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.441 мкг | 10 мкг | 44.4% | 47.7% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.5943 мг | 2 мг | 29.7% | 31.9% | 337 г |
| Медь, Cu | 254.64 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 27.4% | 393 г |
| Молибден, Mo | 28.542 мкг | 70 мкг | 40.8% | 43.8% | 245 г |
| Селен, Se | 4.441 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.7% | 1238 г |
| Фтор, F | 77.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5130 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.078 мг | 12 мг | 9% | 9.7% | 1113 г |
Энергетическая ценность горошница составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».