| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 71 г |
| Огурец грунтовый | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.4% | 905 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11% | 767 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 86.35 мг | 500 мг | 17.3% | 14.6% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.54 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.7% | 2281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.9% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 6.7% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 6.725 мкг | 50 мкг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9953 мг | 20 мг | 10% | 8.4% | 1002 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.87 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 171.56 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.5% | 583 г |
| Кремний, Si | 11.509 мг | 30 мг | 38.4% | 32.4% | 261 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2147 г |
| Натрий, Na | 328.89 мг | 1300 мг | 25.3% | 21.3% | 395 г |
| Сера, S | 97.85 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 17.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 282.82 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.4% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 5.2% | 1610 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 27.8% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2230 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 2.064 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3391 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.956 мкг | 55 мкг | 21.7% | 18.3% | 460 г |
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.3% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.1983 мг | 12 мг | 10% | 8.4% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».