Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Банан 110 г
Творог нежирный 0,6% 90 г
Яйцо куриное 45 г
Яичный белок куриный 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.7% 894 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.9% 2514 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 17.3% 706 г
Витамин В4, холин 48.79 мг 500 мг 9.8% 12% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 9.6% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.182 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 17.7% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.2% 10135 г
Витамин Н, биотин 5.561 мкг 50 мкг 11.1% 13.5% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.87 мг 20 мг 9.4% 11.5% 1070 г
Макроэлементы
Калий, K 187.28 мг 2500 мг 7.5% 9.1% 1335 г
Кальций, Ca 68.64 мг 1000 мг 6.9% 8.4% 1457 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 6.5% 1888 г
Натрий, Na 77.24 мг 1300 мг 5.9% 7.2% 1683 г
Сера, S 100.11 мг 1000 мг 10% 12.2% 999 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 14.1% 864 г
Хлор, Cl 101.17 мг 2300 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3711 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 4.9% 2530 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 21.2% 575 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2894 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3122 г
Молибден, Mo 4.277 мкг 70 мкг 6.1% 7.4% 1637 г
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 20.9% 583 г
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22384 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коктейль составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».