Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 07.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 07.04.14

Редька черная 361 г
Морковь, красная 178 г
Лук репчатый 96 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 07.04.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.9% 3294 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.3% 3129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.7% 870 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 563.2 мкг 900 мкг 62.6% 123.7% 160 г
бета Каротин 3.38 мг 5 мг 67.6% 133.6% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.89 мкг 400 мкг 1% 2% 10283 г
Витамин C, аскорбиновая 19.43 мг 90 мг 21.6% 42.7% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32680 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7262 мг 20 мг 3.6% 7.1% 2754 г
Макроэлементы
Калий, K 308.01 мг 2500 мг 12.3% 24.3% 812 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3106 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 4% 5042 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 12.8% 1533 г
Натрий, Na 56.49 мг 1300 мг 4.3% 8.5% 2301 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8673 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 9.7% 2051 г
Хлор, Cl 21.47 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10713 г
Микроэлементы
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 27.79 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 11.1% 1798 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 10.7% 1836 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 26.1% 758 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2198 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 6.9% 2830 г
Молибден, Mo 5.615 мкг 70 мкг 8% 15.8% 1247 г
Селен, Se 39.46 мкг 55 мкг 71.7% 141.7% 139 г
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19861 г
Хром, Cr 64.24 мкг 50 мкг 128.5% 254% 78 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 4% 4979 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.04.14 составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов