| Творог полужирный 9,0% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Крупа манная | 180 г |
| Изюм | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать. Далее вымойте и обсушите изюм и добавьте его в творог, затем все хорошенько перемешайте. Столовой ложкой возьмите творожное тесто и обваляйте его в манке. После этого начинайте лепить сырники. Обжарьте сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Подавайте теплыми.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.1 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.2% | 589 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.9% | 368 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.2% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 57.5 мг | 500 мг | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.933 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 7.3% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.273 мг | 15 мг | 28.5% | 10.4% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0377 мг | 20 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.55 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 100.85 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Кремний, Si | 0.946 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2177 г |
| Натрий, Na | 112.11 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.1% | 1160 г |
| Сера, S | 129.82 мг | 1000 мг | 13% | 4.8% | 770 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 7.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 208.2 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.3% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2123 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.806 мкг | 10 мкг | 58.1% | 21.3% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Медь, Cu | 61.29 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 6.807 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.6% | 1028 г |
| Селен, Se | 19.926 мкг | 55 мкг | 36.2% | 13.3% | 276 г |
| Фтор, F | 27.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14711 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2686 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники с манкой и изюмом составляет 273,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».