| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 507 г |
| Фасоль стручковая | 116 г |
| Морковь (Припускание) | 82 г |
| Вода | 250 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 17 г |
| Кисло-сдадкий соус | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 16.3% | 697 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 18.8% | 606 г |
| бета Каротин | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 19.8% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 41.78 мг | 500 мг | 8.4% | 9.6% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 19.9% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 23.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.934 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 4027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3.5% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 1.598 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3129 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8296 мг | 20 мг | 19.1% | 21.7% | 522 г |
| Ниацин | 5.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.68 мг | 2500 мг | 9% | 10.2% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6345 г |
| Кремний, Si | 2.477 мг | 30 мг | 8.3% | 9.4% | 1211 г |
| Магний, Mg | 45.05 мг | 400 мг | 11.3% | 12.9% | 888 г |
| Натрий, Na | 26.98 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4818 г |
| Сера, S | 112.49 мг | 1000 мг | 11.2% | 12.7% | 889 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 13.4% | 850 г |
| Хлор, Cl | 43.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2091 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 6.185 мкг | 10 мкг | 61.9% | 70.4% | 162 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2494 г |
| Медь, Cu | 108.32 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.3% | 923 г |
| Молибден, Mo | 6.951 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.3% | 1007 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.154 мкг | 55 мкг | 23.9% | 27.2% | 418 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4408 г |
| Хром, Cr | 12.78 мкг | 50 мкг | 25.6% | 29.1% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.675 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица ВОК составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».