Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (геркулесовая) на сухом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (геркулесовая) на сухом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Сахар песок 4 г
Вода водопроводная питьевая 280 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 28 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (геркулесовая) на сухом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.2% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.1% 1634 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 11.3% 1023 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 4.7% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 10.1% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5442 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 14.5% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6218 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3216 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.97 мг 2500 мг 7.9% 9.1% 1263 г
Кальций, Ca 124.04 мг 1000 мг 12.4% 14.4% 806 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 7.8% 1486 г
Натрий, Na 57.47 мг 1300 мг 4.4% 5.1% 2262 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 1.2% 9662 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 18.9% 613 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3956 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 6.7% 1715 г
Марганец, Mn 0.4476 мг 2 мг 22.4% 25.9% 447 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 7.6% 1522 г
Селен, Se 5.93 мкг 55 мкг 10.8% 12.5% 927 г
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5576 г
Цинк, Zn 0.7841 мг 12 мг 6.5% 7.5% 1530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (геркулесовая) на сухом молоке составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».