Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 168 г
Вода 365 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2687 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 3.6% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 6.5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.259 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6391 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 5.186 мкг 50 мкг 10.4% 11.2% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2519 мг 20 мг 6.3% 6.8% 1598 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.14 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2098 г
Кальций, Ca 56.04 мг 1000 мг 5.6% 6% 1784 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 8.5% 1270 г
Натрий, Na 22.44 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5793 г
Сера, S 28.63 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3493 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 13.4% 809 г
Хлор, Cl 51.35 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2359 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3371 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 14.4% 750 г
Марганец, Mn 0.7729 мг 2 мг 38.6% 41.7% 259 г
Медь, Cu 95.34 мкг 1000 мкг 9.5% 10.3% 1049 г
Молибден, Mo 2.502 мкг 70 мкг 3.6% 3.9% 2798 г
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 6.189 мкг 55 мкг 11.3% 12.2% 889 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 60.1 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6656 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.7693 мг 12 мг 6.4% 6.9% 1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».