Мой здоровый рацион

Рецепт Льняное семя 85%с (7% кунжут, 2% клюква,1%черника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняное семя 85%с (7% кунжут, 2% клюква,1%черника)

Семена льна 85 г
Клюква сушеная, подслащенная 2 г
Черника сушеная, подслащенная 1 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное семя 85%с (7% кунжут, 2% клюква,1%черника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529.8 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 4.4% 429 г
Жиры 41.4 г 56 г 73.9% 13.9% 135 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.4% 4660 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 25.5 г 20 г 127.5% 24.1% 78 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 587.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.531 мг 1.5 мг 102.1% 19.3% 98 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 1.7% 1098 г
Витамин В4, холин 72.67 мг 500 мг 14.5% 2.7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 3.3% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.484 мг 2 мг 24.2% 4.6% 413 г
Витамин В9, фолаты 85.116 мкг 400 мкг 21.3% 4% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.5% 4110 г
гамма Токоферол 17.854 мг ~
дельта Токоферол 0.313 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.1121 мг 20 мг 15.6% 2.9% 643 г
Бетаин 2.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 765.19 мг 2500 мг 30.6% 5.8% 327 г
Кальций, Ca 300.39 мг 1000 мг 30% 5.7% 333 г
Магний, Mg 376.87 мг 400 мг 94.2% 17.8% 106 г
Натрий, Na 27.79 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4678 г
Фосфор, P 621.3 мг 800 мг 77.7% 14.7% 129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.217 мг 18 мг 34.5% 6.5% 290 г
Марганец, Mn 2.4058 мг 2 мг 120.3% 22.7% 83 г
Медь, Cu 1395.37 мкг 1000 мкг 139.5% 26.3% 72 г
Селен, Se 25.28 мкг 55 мкг 46% 8.7% 218 г
Цинк, Zn 4.4615 мг 12 мг 37.2% 7% 269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.916 г ~
Валин 1.032 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.858 г ~
Лейцин 1.205 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.374 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.896 г ~
Аспарагиновая кислота 1.952 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 1.206 г ~
Глутаминовая кислота 3.905 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.939 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.331 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 20.4 г от 0.9 до 3.7 г 551.4% 104.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 52.611 мг ~
Кампестерол 40.263 мг ~
Стигмастерол 9.842 мг ~
бета Ситостерол 80.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.128 г min 16.8 г 48.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.328 г от 11.2 до 20.6 г 132.7% 25%
18:2 Линолевая (ud) 6.872 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 20.442 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Льняное семя 85%с (7% кунжут, 2% клюква,1%черника) составляет 529,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов