| Говядина, спинная часть (толстый край) (Тушение) | 800 г |
| Масло кукурузное | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.8% | 497 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 10% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.52 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.08 мкг | 3 мкг | 69.3% | 40.7% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4894 мг | 20 мг | 32.4% | 19% | 308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.45 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6321 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2063 г |
| Натрий, Na | 242.48 мг | 1300 мг | 18.7% | 11% | 536 г |
| Сера, S | 198.4 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.6% | 504 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 11.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 351.35 мг | 2300 мг | 15.3% | 9% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.217 мг | 18 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 6.675 мкг | 10 мкг | 66.8% | 39.3% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2628 г |
| Медь, Cu | 164.26 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Молибден, Mo | 9.83 мкг | 70 мкг | 14% | 8.2% | 712 г |
| Фтор, F | 106.6 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3752 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.2% | 718 г |
| Цинк, Zn | 2.765 мг | 12 мг | 23% | 13.5% | 434 г |
Энергетическая ценность Кабоб тушеный составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».