| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 200 г |
| Мука Гречневая [Увелка] | 250 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сахар песок | 7 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 7 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.9 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.5% | 580 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 8.7% | 298 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 4.8% | 537 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13292 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.7% | 1505 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 57.72 мг | 500 мг | 11.5% | 3% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.609 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.539 мг | 15 мг | 43.6% | 11.3% | 229 г |
| Витамин Н, биотин | 4.643 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.4% | 1077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8274 мг | 20 мг | 4.1% | 1.1% | 2417 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.44 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.3% | 7707 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6623 г |
| Магний, Mg | 2.89 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13841 г |
| Натрий, Na | 267.48 мг | 1300 мг | 20.6% | 5.3% | 486 г |
| Сера, S | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2407 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 1.5% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 400.71 мг | 2300 мг | 17.4% | 4.5% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 0.9% | 2936 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 6.2% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Медь, Cu | 20.73 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4824 г |
| Молибден, Mo | 2.051 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3413 г |
| Селен, Se | 7.056 мкг | 55 мкг | 12.8% | 3.3% | 779 г |
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31621 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2588 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.605 г | min 16.8 г | 27.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 87% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блины составляет 385,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».