Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 400 г
Вода 250 г
Кокосовое масло (жидкое) 17 г
Кунжут, сушеный 4 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.4% 1659 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 3.1% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6424 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.071 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1228 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0855 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1842 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.93 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2102 г
Кальций, Ca 70.36 мг 1000 мг 7% 6.3% 1421 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 5.9% 1532 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4440 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3897 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 10.5% 866 г
Хлор, Cl 59.83 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3082 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2836 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 9.8% 928 г
Марганец, Mn 0.4955 мг 2 мг 24.8% 22.4% 404 г
Медь, Cu 74.54 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1342 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2351 г
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 4.45 мкг 55 мкг 8.1% 7.3% 1236 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 50.25 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7960 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.6339 мг 12 мг 5.3% 4.8% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Кампестерол 0.263 мг ~
Стигмастерол 0.109 мг ~
бета Ситостерол 3.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.994 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».