Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помид огур редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помид огур редис

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Черемша 15 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Все помыть, нарезать, посолить, заправить маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помид огур редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.4% 1273 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.1% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 32.2% 566 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 12.9% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.8% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.175 мкг 400 мкг 2.3% 4.2% 4360 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 36.6% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 9.5% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8157 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 50.5% 361 г
Витамин РР, НЭ 0.4136 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4836 г
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 15.1% 1206 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2934 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 7.3% 2495 г
Натрий, Na 282.8 мг 1300 мг 21.8% 39.7% 460 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21008 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 7.5% 2417 г
Хлор, Cl 324.95 мг 2300 мг 14.1% 25.7% 708 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 9.5% 1935 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4518 г
Кобальт, Co 2.985 мкг 10 мкг 29.9% 54.5% 335 г
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 13.8% 1319 г
Медь, Cu 126.74 мкг 1000 мкг 12.7% 23.1% 789 г
Молибден, Mo 3.042 мкг 70 мкг 4.3% 7.8% 2301 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18900 г
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22371 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 20.9% 871 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5410 г

Энергетическая ценность Салат помид огур редис составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов