Индейка, грудка, только мясо | 595 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 300 г |
Соус кисло-сладкий Сэн-Сой | 120 г |
Кунжут | 3 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Соевый соус HEINZ | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16.4% | 409 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 9.6% | 692 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 10.1% | 664 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 6.5% | 1030 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 26.8% | 249 г |
Витамин В9, фолаты | 12.726 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3143 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
Витамин C, аскорбиновая | 85.91 мг | 90 мг | 95.5% | 63.8% | 105 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 9.2% | 724 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 7.897 мг | 20 мг | 39.5% | 26.4% | 253 г |
Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.801 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.5 мг | 2500 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5432 г |
Кремний, Si | 9.03 мг | 30 мг | 30.1% | 20.1% | 332 г |
Магний, Mg | 28.34 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
Натрий, Na | 289.02 мг | 1300 мг | 22.2% | 14.8% | 450 г |
Сера, S | 183.55 мг | 1000 мг | 18.4% | 12.3% | 545 г |
Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 13.8% | 486 г |
Хлор, Cl | 7.23 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31812 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2039 г |
Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
Кобальт, Co | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
Литий, Li | 33.038 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
Медь, Cu | 98.24 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
Молибден, Mo | 1.939 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3610 г |
Никель, Ni | 2.597 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.37 мкг | 55 мкг | 31.6% | 21.1% | 317 г |
Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 150943 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
Цинк, Zn | 1.19 мг | 12 мг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
Валин | 0.596 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
Лизин | 1.498 г | ~ | |||
Метионин | 0.471 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.67 г | ~ | |||
Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.967 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.441 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.769 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.46 г | ~ | |||
Пролин | 0.972 г | ~ | |||
Серин | 0.715 г | ~ | |||
Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.064 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.169 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 13.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.106 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.146 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с соусом кисло-сладким составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».