Сметана 20% жирности | 30 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Дижонская Горчица [Торчин] | 10 г |
Лимонный сок, необработанный | 10 г |
Соль столовая | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 16.7% | 253 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 0.656 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.459 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 2.2% | 1880 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 6.967 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5741 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.1% | 1357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 3% | 1387 г |
Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.139 мг | 15 мг | 34.3% | 14.5% | 292 г |
Витамин Н, биотин | 1.967 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.392 мг | 20 мг | 2% | 0.8% | 5102 г |
Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 76.79 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3256 г |
Кальций, Ca | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5666 г |
Натрий, Na | 418.34 мг | 1300 мг | 32.2% | 13.6% | 311 г |
Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 2.1% | 2015 г |
Хлор, Cl | 35.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6495 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3386 г |
Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
Медь, Cu | 13.2 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
Молибден, Mo | 2.459 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2847 г |
Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25701 г |
Стронций, Sr | 8.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47733 г |
Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
Цинк, Zn | 0.1369 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 8766 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.311 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.662 г | min 16.8 г | 33.7% | 14.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.653 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 28.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.435 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрессинг для коулслоу составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».