Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 104 г |
Сахар песок | 43 г |
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 0 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 117 г |
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 120 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.9% | 987 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.7% | 505 г |
Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 5.8% | 666 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.4% | 1167 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.4% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 100.83 мг | 500 мг | 20.2% | 7.9% | 496 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 4.4% | 880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 14.979 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2670 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2355 г |
Витамин Н, биотин | 7.243 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.7% | 690 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1937 мг | 20 мг | 11% | 4.3% | 912 г |
Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.34 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
Кальций, Ca | 79.4 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
Кремний, Si | 1.172 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2560 г |
Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1651 г |
Натрий, Na | 139.1 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.2% | 935 г |
Сера, S | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1274 г |
Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 6.7% | 577 г |
Хлор, Cl | 57.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4016 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 307.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.41 мг | 18 мг | 13.4% | 5.2% | 747 г |
Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2134 г |
Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 14.7% | 266 г |
Марганец, Mn | 0.4362 мг | 2 мг | 21.8% | 8.5% | 459 г |
Медь, Cu | 132.12 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.1% | 757 г |
Молибден, Mo | 5.639 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.877 мкг | 55 мкг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
Титан, Ti | 3.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16280 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.7603 мг | 12 мг | 6.3% | 2.5% | 1578 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
Валин | 0.295 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
Лизин | 0.327 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.226 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.269 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
Глицин | 0.171 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
Пролин | 0.16 г | ~ | |||
Серин | 0.342 г | ~ | |||
Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 172.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.505 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.401 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.199 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.276 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.287 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».