Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с миндалем на пшене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с миндалем на пшене

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Миндаль 20 г
Пшено Шлифованное [Привоз] 50 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с миндалем на пшене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.4% 415 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.6% 538 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.5% 3476 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4.6% 1122 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.9% 573 г
Витамин В4, холин 78.7 мг 500 мг 15.7% 8.1% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 33.8 мкг 400 мкг 8.5% 4.4% 1183 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 17.1% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2055 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.536 мкг 50 мкг 15.1% 7.8% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.9971 мг 20 мг 20% 10.3% 500 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.78 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1828 г
Кальций, Ca 155.03 мг 1000 мг 15.5% 8% 645 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1551 г
Натрий, Na 56.72 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2292 г
Сера, S 188.95 мг 1000 мг 18.9% 9.7% 529 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 14.6% 352 г
Хлор, Cl 164.45 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2329 г
Йод, I 11.32 мкг 150 мкг 7.5% 3.9% 1325 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 11.9% 433 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3914 г
Медь, Cu 97.88 мкг 1000 мкг 9.8% 5% 1022 г
Молибден, Mo 8.045 мкг 70 мкг 11.5% 5.9% 870 г
Олово, Sn 12.41 мкг ~
Селен, Se 31.761 мкг 55 мкг 57.7% 29.6% 173 г
Стронций, Sr 16.23 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10667 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.5845 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.44 мг max 300 мг
Кампестерол 0.091 мг ~
Стигмастерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.535 г min 16.8 г 21% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с миндалем на пшене составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».