Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог со сливами

Творог 10% Простоквашино 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.8% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.2% 1931 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 8.8% 490 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2951 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.473 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2764 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 2% 2152 г
Витамин Н, биотин 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8878 мг 20 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.51 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Кальций, Ca 77.5 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1290 г
Кремний, Si 2.469 мг 30 мг 8.2% 3.5% 1215 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.3% 3306 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5492 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1567 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 7.2% 599 г
Хлор, Cl 42.04 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2100 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 7% 615 г
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 4.4% 982 г
Медь, Cu 75.55 мкг 1000 мкг 7.6% 3.3% 1324 г
Молибден, Mo 7.901 мкг 70 мкг 11.3% 4.9% 886 г
Никель, Ni 5.668 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 8.841 мкг 55 мкг 16.1% 6.9% 622 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25094 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.3768 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог со сливами составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».