| Хлеб белый | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Колбаса вареная, докторская | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.2 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 11.7% | 286 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 2.9% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.1% | 1619 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.492 мкг | 400 мкг | 16.9% | 5.7% | 593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4923 мг | 20 мг | 22.5% | 7.5% | 445 г |
| Ниацин | 1.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 39.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.46 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 71.92 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1390 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1933 г |
| Натрий, Na | 634.85 мг | 1300 мг | 48.8% | 16.4% | 205 г |
| Сера, S | 69.31 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.3% | 1443 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 5.7% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.319 мг | 18 мг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 3.5% | 969 г |
| Медь, Cu | 39.04 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2561 г |
| Селен, Se | 8.538 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21030 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.938 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.193 г | min 16.8 г | 48.8% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 298,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».