| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.5% | 667 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 16.9% | 176 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 75.66 мг | 500 мг | 15.1% | 4.5% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 4.9% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 4.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.434 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 10.4% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.736 мг | 15 мг | 24.9% | 7.4% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 2.868 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1743 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4169 мг | 20 мг | 27.1% | 8% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.46 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.9% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6729 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2454 г |
| Натрий, Na | 39.77 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3269 г |
| Сера, S | 198.14 мг | 1000 мг | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 61.55 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 2.7% | 1115 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 9.69 мкг | 10 мкг | 96.9% | 28.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3200 г |
| Медь, Cu | 127.36 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.8% | 785 г |
| Молибден, Mo | 10.465 мкг | 70 мкг | 15% | 4.5% | 669 г |
| Селен, Se | 2.457 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Фтор, F | 62.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6398 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 6.6% | 452 г |
| Цинк, Zn | 2.3194 мг | 12 мг | 19.3% | 5.7% | 517 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность зразы составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».