| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 317 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 34 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 83 г |
| Мой сыр моцарелла | 100 г |
| Шампиньоны | 374 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 17.2% | 461 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.8% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 17.98 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 19.6% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.557 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.6% | 2156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 9.613 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.2% | 520 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5557 мг | 20 мг | 32.8% | 25.9% | 305 г |
| Ниацин | 7.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.61 мг | 2500 мг | 18.5% | 14.6% | 539 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4318 г |
| Кремний, Si | 1.97 мг | 30 мг | 6.6% | 5.2% | 1523 г |
| Магний, Mg | 50.64 мг | 400 мг | 12.7% | 10% | 790 г |
| Натрий, Na | 36.29 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3582 г |
| Сера, S | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4175 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 65.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2076 г |
| Йод, I | 14.46 мкг | 150 мкг | 9.6% | 7.6% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 13.287 мкг | 10 мкг | 132.9% | 105.1% | 75 г |
| Литий, Li | 0.456 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1936 г |
| Медь, Cu | 329.39 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 26% | 304 г |
| Молибден, Mo | 7.659 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.102 мкг | 55 мкг | 27.5% | 21.7% | 364 г |
| Стронций, Sr | 11.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.94 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| Хром, Cr | 19.85 мкг | 50 мкг | 39.7% | 31.4% | 252 г |
| Цинк, Zn | 0.8825 мг | 12 мг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны начиненные составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».