| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 2000 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 400 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| перец | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.3% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 8.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.698 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.16 мг | 90 мг | 23.5% | 12.1% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4985 мг | 20 мг | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.07 мг | 2500 мг | 20.5% | 10.5% | 487 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5528 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 2.9% | 1747 г |
| Натрий, Na | 455.19 мг | 1300 мг | 35% | 18% | 286 г |
| Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2119 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 313.05 мг | 2300 мг | 13.6% | 7% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 4.698 мкг | 10 мкг | 47% | 24.2% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 4.8% | 1071 г |
| Медь, Cu | 138.64 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.1% | 721 г |
| Молибден, Mo | 7.48 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15670 г |
| Фтор, F | 27.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.1% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3082 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка с беконом составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».