Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с черемшой

Черемша 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Огурец, парниковый 215 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.3% 1206 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.9% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 745.4 мкг 900 мкг 82.8% 102.7% 121 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 15.5% 800 г
Витамин В4, холин 101.01 мг 500 мг 20.2% 25.1% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 15.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.682 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 11.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 23.8% 520 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 9.8% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2% 6224 г
Витамин Н, биотин 7.473 мкг 50 мкг 14.9% 18.5% 669 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.3701 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Макроэлементы
Калий, K 134.87 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1854 г
Кальций, Ca 52.93 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1889 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3503 г
Натрий, Na 62.14 мг 1300 мг 4.8% 6% 2092 г
Сера, S 69.51 мг 1000 мг 7% 8.7% 1439 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 15.4% 806 г
Хлор, Cl 85.98 мг 2300 мг 3.7% 4.6% 2675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 7.2% 1719 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 8.3% 1490 г
Кобальт, Co 4.077 мкг 10 мкг 40.8% 50.6% 245 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 7.2% 1737 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 6.3% 1950 г
Селен, Se 11.918 мкг 55 мкг 21.7% 26.9% 461 г
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13899 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.6% 1458 г
Цинк, Zn 0.5474 мг 12 мг 4.6% 5.7% 2192 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов