Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры лук зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры лук зеленый

Огурец, парниковый 720 г
Помидоры (томаты), парниковые 480 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры лук зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.9% 3733 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.5% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 21% 1940 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 22.6% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 23% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 12.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.993 мкг 400 мкг 1.7% 6.9% 5720 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 57.3% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 22.6% 1790 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 8.1% 4990 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 63.7% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.4174 мг 20 мг 2.1% 8.5% 4792 г
Макроэлементы
Калий, K 213.66 мг 2500 мг 8.5% 34.3% 1170 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 6.9% 6010 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 16.5% 2463 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 12922 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 2% 18215 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 15.7% 2548 г
Хлор, Cl 38.09 мг 2300 мг 1.7% 6.9% 6038 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 11.7% 3509 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 6.5% 6098 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 125.8% 321 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 32.3% 1247 г
Медь, Cu 102.13 мкг 1000 мкг 10.2% 41.1% 979 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 23% 1746 г
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16082 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23202 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 44% 916 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5563 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры лук зеленый составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».