| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 1466 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 420 г |
| Картофель (Жарка) | 1160 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Вода | 179.4 г | 2273 г | 7.9% | 11.1% | 1267 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.4 мкг | 900 мкг | 20% | 28.2% | 499 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 29.9% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 6.1% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 9.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 28.5% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.99 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.3 мг | 90 мг | 51.4% | 72.5% | 194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 5.2% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 1.936 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.5% | 2583 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6046 мг | 20 мг | 13% | 18.3% | 768 г |
| Ниацин | 1.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.63 мг | 2500 мг | 12.3% | 17.3% | 810 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5903 г |
| Кремний, Si | 21.369 мг | 30 мг | 71.2% | 100.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2418 г |
| Натрий, Na | 269.23 мг | 1300 мг | 20.7% | 29.2% | 483 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.3% | 1687 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 10.7% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 445.29 мг | 2300 мг | 19.4% | 27.4% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 6.5% | 2171 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.8% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 6.67 мкг | 10 мкг | 66.7% | 94.1% | 150 г |
| Литий, Li | 31.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 14% | 1012 г |
| Медь, Cu | 140.29 мкг | 1000 мкг | 14% | 19.7% | 713 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.8% | 1185 г |
| Никель, Ni | 3.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 271.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7679 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 25.5% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 10% | 1409 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный (запекание) составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».