Мой здоровый рацион

Рецепт пита ГИБАНИЦА 10.08.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пита ГИБАНИЦА 10.08.2019

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 256 г
Творог 9% жирности 300 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное 226 г
Сметана 25% жирности 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пита ГИБАНИЦА 10.08.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.2% 551 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.4% 483 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.1% 1480 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 5.6% 816 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.1% 636 г
Витамин В4, холин 89.71 мг 500 мг 17.9% 8.1% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.184 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 10.5% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.8% 2504 г
Витамин Н, биотин 6.785 мкг 50 мкг 13.6% 6.1% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6304 мг 20 мг 18.2% 8.2% 551 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.68 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Кальций, Ca 191.2 мг 1000 мг 19.1% 8.6% 523 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1583 г
Натрий, Na 355.27 мг 1300 мг 27.3% 12.3% 366 г
Сера, S 140.42 мг 1000 мг 14% 6.3% 712 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 11.7% 386 г
Хлор, Cl 591.1 мг 2300 мг 25.7% 11.6% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 3.3% 1371 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 12.8% 353 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 5% 903 г
Медь, Cu 80.48 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1243 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1018 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 16.134 мкг 55 мкг 29.3% 13.2% 341 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15968 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Цинк, Zn 1.2184 мг 12 мг 10.2% 4.6% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.534 г min 16.8 г 21% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность пита ГИБАНИЦА 10.08.2019 составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».