Мой здоровый рацион

Рецепт творожная начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная начинка

Творог 5% жирности 252 г
йоурт с черникой 127 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 16.2% 472 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 1.5% 5062 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин В4, холин 28.15 мг 500 мг 5.6% 4.3% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.182 мкг 400 мкг 6.5% 5% 1528 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 22% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 7.6% 1005 г
Витамин РР, НЭ 2.5527 мг 20 мг 12.8% 9.8% 783 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.36 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3408 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 8.2% 931 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2658 г
Натрий, Na 26.85 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4842 г
Сера, S 137.45 мг 1000 мг 13.7% 10.4% 728 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 13.7% 556 г
Хлор, Cl 75.27 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6767 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2547 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 10% 764 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2546 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 5.5% 1389 г
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Селен, Se 19.636 мкг 55 мкг 35.7% 27.2% 280 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3817 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 1.5% 5036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность творожная начинка составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».