| Морская капуста (ламинария) свежая | 135 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.4% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.09 мг | 500 мг | 2.8% | 5.1% | 3549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 15.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.672 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.1% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 29.4% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 6.5% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 4.5% | 3979 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.8% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 40.7% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.642 мг | 20 мг | 3.2% | 5.8% | 3115 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.51 мг | 2500 мг | 16.5% | 29.9% | 606 г |
| Кальций, Ca | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.4% | 2822 г |
| Кремний, Si | 17.557 мг | 30 мг | 58.5% | 106.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 74.38 мг | 400 мг | 18.6% | 33.8% | 538 г |
| Натрий, Na | 463.8 мг | 1300 мг | 35.7% | 64.8% | 280 г |
| Сера, S | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 13.2% | 1368 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 24.1% | 752 г |
| Хлор, Cl | 362.38 мг | 2300 мг | 15.8% | 28.7% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.729 мг | 18 мг | 31.8% | 57.7% | 314 г |
| Йод, I | 854.47 мкг | 150 мкг | 569.6% | 1033.8% | 18 г |
| Кобальт, Co | 5.304 мкг | 10 мкг | 53% | 96.2% | 189 г |
| Литий, Li | 2.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 9.8% | 1864 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.8% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 1.053 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.7% | 6648 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.087 мкг | 55 мкг | 11.1% | 20.1% | 904 г |
| Стронций, Sr | 68.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.81 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.6% | 3205 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.6596 мг | 12 мг | 5.5% | 10% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты, кукурузы, крабовых палочек составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».