Кабачок (Запекание) | 1500 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
Сыр Алтайский Кудесник [Белый Замок] | 120 г |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 30 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Фарш куринный | 940 г |
Рис белый короткозерный, обогащенный, приготовленный | 280 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.5% | 768 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 2.2% | 4313 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 4972 г |
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7862 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 19.257 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.6% | 2077 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11312 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5759 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3473 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.57 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9174 г |
Кремний, Si | 16.971 мг | 30 мг | 56.6% | 54.4% | 177 г |
Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4843 г |
Натрий, Na | 1.47 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 88435 г |
Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16026 г |
Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 1.7% | 5442 г |
Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23590 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3879 г |
Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Кобальт, Co | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 17% | 565 г |
Литий, Li | 4.067 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1899 г |
Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.3% | 2980 г |
Никель, Ni | 2.612 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.933 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 5895 г |
Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54870 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4644 г |
Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные куринным фаршем составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».