| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 104 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Фермерский хлеб | 104 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.9% | 835 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 6.8% | 719 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 139.19 мг | 500 мг | 27.8% | 13.7% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 8.7% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.985 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.7% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.1% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.68 мг | 15 мг | 24.5% | 12% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 11.197 мкг | 50 мкг | 22.4% | 11% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3495 мг | 20 мг | 11.7% | 5.7% | 851 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 66.63 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1501 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1669 г |
| Натрий, Na | 464.76 мг | 1300 мг | 35.8% | 17.6% | 280 г |
| Сера, S | 109.07 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.4% | 917 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 714.26 мг | 2300 мг | 31.1% | 15.3% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 5.922 мкг | 10 мкг | 59.2% | 29.1% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.2667 мг | 2 мг | 13.3% | 6.5% | 750 г |
| Медь, Cu | 93.75 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 7.683 мкг | 70 мкг | 11% | 5.4% | 911 г |
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.584 мкг | 55 мкг | 30.2% | 14.8% | 332 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10246 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.9387 мг | 12 мг | 7.8% | 3.8% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.034 г | min 16.8 г | 24% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки в яйце составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».