| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Яблоко | 30 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Сироп из топинамбура (клюква) | 12 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
Кекс
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7.8% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.601 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 184.983 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 54.7 мг | 500 мг | 10.9% | 6.6% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.075 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 0.254 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.167 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4788 мг | 20 мг | 7.4% | 4.5% | 1352 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.63 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3329 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14634 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Натрий, Na | 35.19 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3694 г |
| Сера, S | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 32.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 4.5% | 1345 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2732 мг | 2 мг | 13.7% | 8.3% | 732 г |
| Медь, Cu | 74.13 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.5% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 1.843 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3798 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.434 мкг | 55 мкг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.7086 мг | 12 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс рис-яблоко составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».