| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 40 г |
| Киноа, приготовленная | 40 г |
| Свекла, вареная | 40 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.5% | 2240 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| альфа Каротин | 0.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.7% | 2155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.549 мкг | 400 мкг | 8.1% | 13.5% | 1229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 15% | 1108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.251 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 14.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3659 мг | 20 мг | 1.8% | 3% | 5466 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.71 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.7% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5790 г |
| Кремний, Si | 11.569 мг | 30 мг | 38.6% | 64.3% | 259 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 10.5% | 1594 г |
| Натрий, Na | 20.63 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.7% | 6302 г |
| Сера, S | 3.63 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 27548 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 11.3% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 16.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 7.7% | 2171 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 22.8% | 728 г |
| Литий, Li | 5.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2749 мг | 2 мг | 13.7% | 22.8% | 728 г |
| Медь, Cu | 98.24 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.3% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.7% | 4461 г |
| Никель, Ni | 2.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6524 г |
| Фтор, F | 7.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55172 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3053 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.961 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с киноа составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».