Мой здоровый рацион

Рецепт суп кабачковый с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп кабачковый с фасолью

Кабачок 150 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 150 г
Карри, порошок 2 г
Лук репчатый 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп кабачковый с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 29.8% 513 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2755 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 60.227 мкг 400 мкг 15.1% 23.1% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 11.9% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2% 7538 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26178 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5614 мг 20 мг 2.8% 4.3% 3563 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.91 мг 2500 мг 11.1% 16.9% 903 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4505 г
Кремний, Si 12.569 мг 30 мг 41.9% 64% 239 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 9.3% 1645 г
Натрий, Na 99.97 мг 1300 мг 7.7% 11.8% 1300 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 51813 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 12.8% 1187 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 12.8% 1190 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 9% 1684 г
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 22.7% 673 г
Медь, Cu 128.4 мкг 1000 мкг 12.8% 19.5% 779 г
Молибден, Mo 1.298 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5393 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6732 г
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24257 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 7.6% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп кабачковый с фасолью составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».