| Телятина, котлетное мясо | 1150 г |
| Картофель | 850 г |
| Приправа для птицы | 26 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17.6% | 655 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 57.17 мг | 500 мг | 11.4% | 13.1% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 13.9% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 20.3% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.024 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 10.4% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.4% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6623 мг | 20 мг | 28.3% | 32.6% | 353 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.08 мг | 2500 мг | 16.9% | 19.4% | 592 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4371 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 7.1% | 1603 г |
| Натрий, Na | 60.79 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.4% | 2139 г |
| Сера, S | 128.06 мг | 1000 мг | 12.8% | 14.7% | 781 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 19.7% | 585 г |
| Хлор, Cl | 62.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 15.1% | 763 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 4.704 мкг | 10 мкг | 47% | 54.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 9.8% | 1175 г |
| Медь, Cu | 189.64 мкг | 1000 мкг | 19% | 21.9% | 527 г |
| Молибден, Mo | 3.198 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.3% | 2189 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26442 г |
| Фтор, F | 64.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6221 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.8971 мг | 12 мг | 15.8% | 18.2% | 633 г |
Энергетическая ценность телятина с картошкой запеченые составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».