Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для торта ванильный с фруктаами в прослойке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для торта ванильный с фруктаами в прослойке

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Подсластитель 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Овсяная мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для торта ванильный с фруктаами в прослойке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.8% 528 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.3% 496 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.1% 986 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.4 мкг 900 мкг 24.4% 10% 410 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 9.7% 424 г
Витамин В4, холин 235.31 мг 500 мг 47.1% 19.3% 212 г
Витамин В5, пантотеновая 1.467 мг 5 мг 29.3% 12% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 5.1% 813 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 6.7% 615 г
Витамин D, кальциферол 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 8.5% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2287 г
Витамин Н, биотин 18.938 мкг 50 мкг 37.9% 15.6% 264 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2695 мг 20 мг 21.3% 8.7% 468 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.87 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1413 г
Кальций, Ca 53.32 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 3% 1389 г
Натрий, Na 126.9 мг 1300 мг 9.8% 4% 1024 г
Сера, S 165 мг 1000 мг 16.5% 6.8% 606 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 12% 344 г
Хлор, Cl 146.25 мг 2300 мг 6.4% 2.6% 1573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.653 мг 18 мг 14.7% 6% 678 г
Йод, I 18.75 мкг 150 мкг 12.5% 5.1% 800 г
Кобальт, Co 9.375 мкг 10 мкг 93.8% 38.5% 107 г
Марганец, Mn 0.6549 мг 2 мг 32.7% 13.4% 305 г
Медь, Cu 113.98 мкг 1000 мкг 11.4% 4.7% 877 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1244 г
Селен, Se 28.781 мкг 55 мкг 52.3% 21.5% 191 г
Фтор, F 51.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7758 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 3.1% 1333 г
Цинк, Zn 1.4238 мг 12 мг 11.9% 4.9% 843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.675 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.89 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 491.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.444 г min 16.8 г 26.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Корж для торта ванильный с фруктаами в прослойке составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».