| Капуста белокочанная | 602 г |
| Редис | 156 г |
| Лук порей | 60 г |
| Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.8% | 2815 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 10.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7.5% | 4018 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 9.6% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 5.1% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.547 мкг | 400 мкг | 4.1% | 12.3% | 2417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.29 мг | 90 мг | 48.1% | 144% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 125.1% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6543 мг | 20 мг | 3.3% | 9.9% | 3057 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.37 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.7% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.3% | 2420 г |
| Кремний, Si | 41.202 мг | 30 мг | 137.3% | 411.1% | 73 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 9.6% | 3175 г |
| Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 10212 г |
| Сера, S | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.8% | 3808 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 11.1% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.2% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 9.9% | 3035 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.3% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 2.497 мкг | 10 мкг | 25% | 74.9% | 400 г |
| Литий, Li | 3.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 23.7% | 1259 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 23.4% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 8.691 мкг | 70 мкг | 12.4% | 37.1% | 805 г |
| Никель, Ni | 11.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 33727 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 29.3% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 0.2863 мг | 12 мг | 2.4% | 7.2% | 4191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.237 мг | ~ |
Энергетическая ценность КАПУСТА составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».