| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 427 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.3% | 2947 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 29.9% | 714 г |
| Вода | 205.2 г | 2273 г | 9% | 19.2% | 1108 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.1 мкг | 900 мкг | 36% | 76.9% | 278 г |
| бета Каротин | 1.944 мг | 5 мг | 38.9% | 83.1% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 16.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 57.1% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.25 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.1% | 2623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.81 мг | 90 мг | 139.8% | 298.7% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 26.5% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7613 мг | 20 мг | 3.8% | 8.1% | 2627 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.95 мг | 2500 мг | 8% | 17.1% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9980 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 4.5% | 4678 г |
| Натрий, Na | 417.7 мг | 1300 мг | 32.1% | 68.6% | 311 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7622 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 5.3% | 4082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 7.3% | 2932 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.6% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 97.9% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.2451 мг | 2 мг | 12.3% | 26.3% | 816 г |
| Медь, Cu | 152.82 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 32.7% | 654 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37383 г |
| Хром, Cr | 9.15 мкг | 50 мкг | 18.3% | 39.1% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 12% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 50% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец гриль составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».