| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Шампиньоны | 47 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 101 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.6% | 549 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 13.3% | 560 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 14.9% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 138.31 мг | 500 мг | 27.7% | 20.7% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 18.2% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.286 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.4% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.8% | 846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.205 мг | 15 мг | 14.7% | 11% | 680 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.66 мкг | 50 мкг | 29.3% | 21.9% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.549 мг | 20 мг | 17.7% | 13.2% | 564 г |
| Ниацин | 1.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.9% | 758 г |
| Кальций, Ca | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2457 г |
| Кремний, Si | 4.51 мг | 30 мг | 15% | 11.2% | 665 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3213 г |
| Натрий, Na | 280.34 мг | 1300 мг | 21.6% | 16.1% | 464 г |
| Сера, S | 114.35 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 14.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 432.01 мг | 2300 мг | 18.8% | 14% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Йод, I | 16.36 мкг | 150 мкг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Кобальт, Co | 12.786 мкг | 10 мкг | 127.9% | 95.5% | 78 г |
| Литий, Li | 15.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2206 мг | 2 мг | 11% | 8.2% | 907 г |
| Медь, Cu | 242.76 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 18.1% | 412 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Никель, Ni | 7.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.814 мкг | 55 мкг | 41.5% | 31% | 241 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8511 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.2% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.8766 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1369 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.479 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.515 г | min 16.8 г | 20.9% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и помидором составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».