Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Соевый протеиновый изолят 10 г
Овсяные отруби 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13.9% 463 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 161.9 г 2273 г 7.1% 4.6% 1404 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 8.9% 727 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 27.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 10.2% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 11% 584 г
Витамин В4, холин 152.4 мг 500 мг 30.5% 19.6% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 12.9% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 26.577 мкг 400 мкг 6.6% 4.2% 1505 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 8.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 7.2% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.9% 3297 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 11.085 мкг 50 мкг 22.2% 14.3% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2485 мг 20 мг 11.2% 7.2% 889 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 3.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.23 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1201 г
Кальций, Ca 87.04 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1149 г
Магний, Mg 49.46 мг 400 мг 12.4% 8% 809 г
Натрий, Na 160.31 мг 1300 мг 12.3% 7.9% 811 г
Сера, S 96.92 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1032 г
Фосфор, P 296.3 мг 800 мг 37% 23.8% 270 г
Хлор, Cl 111.85 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 3.228 мг 18 мг 17.9% 11.5% 558 г
Йод, I 12.77 мкг 150 мкг 8.5% 5.5% 1175 г
Кобальт, Co 5.246 мкг 10 мкг 52.5% 33.8% 191 г
Марганец, Mn 0.9974 мг 2 мг 49.9% 32.1% 201 г
Медь, Cu 230.19 мкг 1000 мкг 23% 14.8% 434 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 4.2% 1543 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 22.981 мкг 55 мкг 41.8% 26.9% 239 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11887 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1908 г
Цинк, Zn 1.4665 мг 12 мг 12.2% 7.9% 818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.105 г ~
Валин 0.849 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.73 г ~
Лейцин 1.273 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.642 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 2.804 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.955 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.314 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».