Мой здоровый рацион

Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Лук репчатый 50 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Яйцо куриное 100 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.1% 1434 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.9% 1474 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5% 2047 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.1% 1111 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 7.7% 1322 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.9% 1277 г
Витамин В4, холин 62.13 мг 500 мг 12.4% 12.6% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 16.089 мкг 400 мкг 4% 4.1% 2486 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 6.4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 5.6% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3% 3363 г
Витамин Н, биотин 7.884 мкг 50 мкг 15.8% 16% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0421 мг 20 мг 10.2% 10.4% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 249.16 мг 2500 мг 10% 10.2% 1003 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2901 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 6.8% 1484 г
Натрий, Na 37.42 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3474 г
Сера, S 62.5 мг 1000 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 13.1% 778 г
Хлор, Cl 50.74 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4533 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 7.9% 1277 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2475 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 37.7% 269 г
Марганец, Mn 0.5084 мг 2 мг 25.4% 25.8% 393 г
Медь, Cu 86.76 мкг 1000 мкг 8.7% 8.8% 1153 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4714 г
Селен, Se 7.847 мкг 55 мкг 14.3% 14.5% 701 г
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17376 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 6.5% 1572 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».