| Вода | 750 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.9% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.7% | 714 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.04 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4975 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7109 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8111 мг | 20 мг | 9.1% | 10.9% | 1104 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.69 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.5% | 2640 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10834 г |
| Кремний, Si | 20.352 мг | 30 мг | 67.8% | 80.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 50.55 мг | 400 мг | 12.6% | 15% | 791 г |
| Натрий, Na | 79.3 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.3% | 1639 г |
| Сера, S | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4296 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 11.1% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 129.33 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.7% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 11.1% | 1075 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.7% | 1236 г |
| Марганец, Mn | 0.3937 мг | 2 мг | 19.7% | 23.5% | 508 г |
| Медь, Cu | 161.83 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 19.3% | 618 г |
| Молибден, Mo | 8.864 мкг | 70 мкг | 12.7% | 15.2% | 790 г |
| Селен, Se | 2.085 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.5% | 2638 г |
| Фтор, F | 81.16 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 4929 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.5173 мг | 12 мг | 4.3% | 5.1% | 2320 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».